Закуски / Snacks

Cūku ausu rulete pikantajā ķiploku mērcē
Свиные ушки в чесночном соусе / Pig ears in garlic sauce

Liellops brūnajā mērcē
Говядина в коричневом соусе / Beef in brown sauce

Pikanti spinātu salāti ar stikla nūdelēm
Пиканстный салат из шпината со стеклянной лапшой / Fans mixed with spinach

Zemesrieksti ar etiķi
Арахис с уксусом / Peanuts with vinegar

Griezti gurķi ar mērci
Нарезанные огурцы с соусом / Shredded cucumbers with sauce

Spring rolli ar dārzeņiem
Спринг роллы с овощами / Spring rolls with vegetables

Kim chi asie korejiešu salāti no Ķinas kāpostiem
Салат ким чи / Kim Chi

Garneļu čipsi
Чипсы из креветок / Shrimp chips
Супы / Soups

Won Ton pelmeņu zupa
Суп Won Ton с пельменями / Won Ton soup

Pikantā Honkong zupa
Пикантный суп Гонконг / Hot and sour soup

Vistas zupa ar žeņšeņu
Куриный суп с женьшенем / Ginseng and chicken soup

TOM YUM GOONG asā jūrasvelšu zupa
TOM YUM GOONG острый суп с морепродуктами / TOM YUM GOONG soup

Rainbow City West olu zupa
Rainbow City West суп с яйцом / Rainbow City West egg soup

Olas un jūraszāļu zupa
Суп с яйцом и морской капустой / Egg seaweed soup

Haizivs zupa
Суп с акульим мясом / Shark soup
Горячие закуски / Hot Snacks

Sautēta cūkgaļa ar sēnēm un bambusa asniem asā zivju mercē
Свинина тушёная с грибами и побегами бамбука в остром рыбном соусе / Yuxiang shredded port sauteed in spicy sauce

Cūkgaļas gabaliņi maigā ķiploku mērcē ar brokoļiem
Кусочки свинины в нежном чесночном соусе с брокколи / Broccoli fried pork slices

Kraukšķīga cūkgaļa saldskābajā sojas mērcē
Хрустящая свинина в кислосладком соевом соусе / Sweet and sour pork

Gu Lao cepta cūkgaļa saldaskabajā mērcē ar ananasiem
Жареная свинина с ананасами в кислосладком соусе / Sweet and sour pork with pineapple

Liellopa gaļas austeru mērcē
Говядина в устричном соусе / Oyster sauce beef

Liellopa gaļa čili eļļā
Говядина с масле чили / Beef in chilli oil

Cepts cālis ķiploku mērcē
Жареный цыплёнок в чесночном соусе / Crispy chicken

Cālis ķīniešu “piecu garšvielu” mērcē
Цыплёнок в китайской соусе "пять приправ" / Allspice fried chicken

Gu Lao cālis saldskābā mērcē ar ananāsiem
Цыплёнок Gu Lao в кисло-сладком соусе с ананасами / Sweet and sour chicken with pineapple

Cepts cālis citronu mērcē
Жареный цыплёнок в лимонном соусе / Lemon juice chicken

GonBao vista pikantā ķiploku mērcē ar dārzeņiem un riekstiem
GonBao курица в пикантном чесночном соусе с овощами и орехами / Kung Pao chicken in garlic sauce

Vistas fileja maigā ķiploku mērcē ar brokoļiem
Куриное филе в нежном чесночном соусе с брокколи / Chicken in soft garlic sauce
Основные блюда / Main Dishes

Pekinas Pīle
Утка по-пекински / Peking duck

Pīle ar dārzeņiem
Утка с овощами / Duck with assorted vegetables

Fritēta cūkgaļa
Свинина приготовленная во фритюре / Deep fried pork palate with paste

Šanhajas pīle
Утка по-шанхайски / Shanghai duck

Tvaicēts jūras asaris
Морской окунь на пару / Steamed sea bass

Cepta menca ar dārzeņiem
Жареная треска с овощами / Assorted vegetables roasted cod

Kalifornijas kalmārs pikantajā mērcē
Калифорнийский кальмар в пикантном соусе / California calmar in spicy sauce

Vārīta zivs
Варёная рыба / Boiled fish approach

Kraukšķīgi cepts kalmārs
Жареный кальмар в хрустящей корочке / Crispy calmar

Ceptas tīģergarneles ar šitaki un bambusa asniem
Жареные тигровые креветки с шитаки и побегами бамбука / Baked tiger prawns with shiitake

Cepts astoņkājis
Жареный осьминог / Baked octopus

Sičuaņas piparu lasis
Лосось с перцем по-сичуаньски / Sichuan pepper salmon

Cepta zivs fileja asajā sojas mērcē
Жареное филе рыбы в остром соевом соусе / Fried fish filet in spicy soya sauce

Jūras ķemmītes ar stikla nūdelēm
Морские гребешки со стеклянной лапшой / Sea combs with glass noodles

Zivs fileja ar ķiploku, sīpolu un sēņu mērci
Филе рыбы в соусе из чеснока, лука и грибов / Fish in garlic, onion and mashroom sauce

Kalmārs pikantā mērcē
Кальмар в остром соусе / Calmar in spicy sauce

Zivs fileja saldskābā mērcē
Филе рыбы в кисло-сладком соусе / Fish filet in sweet and sour sauce

Tīģergarneles saldskābā mērcē
Тигровые креветки в кисло-сладком соусе / Sweet and sour tiger prawns

Melno piparu liellops
Говядина с чёрным перцем / Iron black pepper beef

Sautēts cālis sīpolu-austeru mērcē
Цыплёнок тушёный в луково-устричном соусе / Stewed chicken in onion-oyster sauce

Laša fileja saldskābā sīpolu mērcē
Филе лосося в кисло-сладком луковом соусе / Salmon filet in sweet and sour onion sauce

Liellopa fileja austeru melno piparu mērcē
Филе говядины в устричном соусе с черным перцем / Beef filet in oyster black pepper sauce

"Mapo" tofu ar cūkgaļu mērcē
Тофу "Mapo" со свининой в соусе / "Mapo" tofu with pork in sauce

Baklažāni “hongshao” mērcē
Баклажаны в соусе “hongshao” / Braised aubergine

Fritēti pikantie baklažāni “fengwei”
Пикантные балкажаны “fengwei” во фритюре / Fried aubergine “fengwei”

Cepti dārzeņi ar sēnēm un bambusu
Жареные баклажаны с грибами и бамбуком / Fried vegetables with mushrooms

Zaļo pupiņu pākstis ar ķiploku mērci
Стручки зелёной фасоли в чесночном соусе / Green bean pods with garlic sauce

Vistas springrolli mājas gaumē
Спрингроллы с курицей по-домашнему / Homemade chicken spring rolls

Karstas un skābās kartupeļu nūdeles
Острая и кислая картофельная лапша / Hot and sour potatoes wire

Asā gaļa ar sautētiem kapostiem
Острое мясо с тушёной капустой / Spiced meat with stewed cabbage

Tofu ar jūras veltēm austeru mērcē
Тофу с морепродуктами в устричном соусе / Tofu with seafood in oyster sauce

Pelmeņi ar vistu
Пельмени с курицей / Dumplings with chicken

Pelmeņi ar kāpostiem un cūkgaļu
Пельмени с капустой и свининой / Dumplings with pork and cabbage

Rīsi
Рис / Rice

Rīsi ar olu
Рис с яйцом / Rice with egg

Rīsi ar olu un dārzeņiem
Рис с яйцом и овощами / Rice with egg and vegetables

Rīsi ar vistu un dārzeņiem
Рис с курицей и овощами / Rice with chicken and vegetables

Rīsi ar cūkgaļu un dārzeņiem
Рис со свининой и овощами / Rice with pork and vegetables

Rīsi ar liellopu un dārzeņiem
Рис с говядиной и овощами / Rice with beef and vegetables

Rīsi ar jūras veltēm un dārzeņiem
Рис с морепродуктами и овощами / Rice with seafood and vegetables

Nūdeles ar olu
Лапша с яйцом / Noodles with egg

Nūdeles ar olu un dārzeņiem
Лапша с яйцом и овощами / Noodles with egg and vegetables

Nūdeles ar cūkgaļu un dārzeņiem
Лапша со свининой и овощами / Noodles with pork and vegetables

Nūdeles ar vistu un dārzeņiem
Лапша с курицей и овощами / Noodles with chicken and vegetables

Nūdeles ar liellopu un dārzeņiem
Лапша с говядиной и овощами / Noodles with beef and vegetables

Nūdeles ar jūras veltēm un dārzeņiem
Лапша с морепродуктами и овощами / Noodles with seafood and vegetables

Nūdeles ar tomātiem
Лапша с помидорами / Noodles with tomato
Десерт / Desserts

Karamelizēts ābols
Яблоко в карамельной глазури / Caramelized apple

Kraukšķīgi cepti banāni
Хрустящие жареные бананы / Crispy fried bananas

Cepts saldējums
Жареное мороженое / Fried ice-cream